～ 創業30年の老舗肉店が厳選！黒毛和牛 希少“ヒレ”～ 高級レストラン・ホテルで使用頂いている黒毛和牛ヒレが新登場！ 脂控えめで上品な旨味と、ナイフがスッと入るほどのやわらかさ。 お肉の繊細な味わいを堪能できる、まさに「ごちそうステーキ」です。 創業30年の老舗肉店が、目利きと技で厳選・手切りした高品質なヒレ肉を、1枚100gずつ個包装。 ご家庭での特別なディナーはもちろん、贈り物にも喜ばれる逸品です。 ■ 保存方法：冷凍（-18℃以下） ■ 賞味期限：発送日より180日以内 ■ 包装：ギフト対応可（熨斗対応可能） ※原材料に一部に乳を含みます ★備考にてご指定いただければ熨斗のご用意も無料にて承ります。