お中元・お歳暮・自分へのご褒美などギフトに最適な三大銘柄牛の1種 近江牛の鍋用ギフトが新登場！ 三大銘柄牛の中でも最も永い歴史を持ち、ブランド牛の先駆けとしても知られている近江牛。琵琶湖を臨む近江という地形と環境が他にない独特の照りと生肉特有の生臭さを消し、芳香な香りを生み出しました。 近江牛のロース肉は、脂の質が良いため胃もたれしにくく臭みもありません。焼いても固くならならず、肉の旨味がじゅわっと広がります。 近江牛のローススライスは、肉質の良さをシンプルに味わうためしゃぶしゃぶやすき焼きで食べて頂くのが人気。ギフトにも、お家で少し贅沢をするにも最適な一品です、ぜひご賞味ください。 【確認事項】 ★25年1月以降のご購入時は、着日希望を備考に記載ください。 （最短営業：出荷5日程度必要になります。） ★備考にてご指定いただければ熨斗のご用意も無料にて承ります。