黒毛和牛 肩ロース スライス 600g(和妃牛)
sale

黒毛和牛 肩ロース スライス 600g(和妃牛)

¥5,800

¥4,060 税込

30%OFF

送料についてはこちら

和妃牛とは弊社のプライベートブランドで、黒毛和牛の雌牛(メス牛)のみに限定して、月齢や枝肉重量、脂肪交雑(霜降り)肉質等級など細かな基準を設けてより良質な牛肉を弊社代表自らが買い付けを行っています。 出生から肥育までしっかり管理され、黒毛和種の雌牛に限定し、その中で旨味のある肉質をお肉のプロが厳選したとても美味しい牛肉です。 雌牛のサッパリした脂質と、きめ細かな肉質に含まれる旨味をお楽しみください。 その和妃牛肩ロースの肉質はとても柔らかくて旨味が多く、すき焼きやしゃぶしゃぶにするとたいへん美味しくお召し上がり頂けます。 美しい霜降りは肉選びのプロが厳選した技ありの逸品です。 ぜひ、お楽しみ下さいませ。 ドリップの出にくい次世代の最新冷凍技術「プロトン凍結」でお届けします。(細胞の破壊を抑えた凍結で、解凍しても素材本来の美味しさをお楽しみ頂けます) この商品は牛肉です。