和牛をメインで取り扱いをするお肉卸の超お得な牛すじが新発売！ ホテル・レストラン向け食肉工場にて産出される牛すじは、ヒレ肉などの高級部位のすじが多く、筋の中に含まれる赤身も多くなっています。 どて煮、すじカレー、肉じゃが、などにとても好評で重宝され 小分で家庭のストックにもピッタリです！！ 【確認事項】 ★25年1月以降のご購入時は、着日希望を備考に記載ください。 （最短営業：中4日程度必要になります。）